Description
Pancetta découennée.
Lard de cochons italiens, découenné et degraissé.
Process artisanal de taille, salage à la main, repos, mise en boyau, liage, séchage et affinage.
Sans gluten et sans dérivés du lait.
A retrouver en boutique!
Pancetta découennée.
Lard de cochons italiens, découenné et degraissé.
Process artisanal de taille, salage à la main, repos, mise en boyau, liage, séchage et affinage.
Sans gluten et sans dérivés du lait.